Dato de fin de semana: Restaurant Peumayen en Bellavista
El restaurant “Peumayen Ancestral Food”, ubicado en Constitución 136, barrio Bellavista, ofrece comida chilena, pero ojo no cualquiera, ya que en su carta podemos encontrar platos inspirados en nuestros pueblos originarios, una propuesta absolutamente innovadora y deliciosa cuya meta es dar a conocer la gastronomía prehispanánica de nuestro país.
Rishtedar: Un rincón de la India en Santiago
Estaba en L.A, en el año 2018, cuando probé por primera vez la comida hindú y debo decir que desde ese momento me he declarado una fan absoluta del sabor diferente y delicioso de esta comida.
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La preocupación sobre el cambio climático ha aumentado enormemente en las últimas semanas y es que el calentamiento global es una realidad aunque algunos aún intenten negarla.